Takih lolekov pa že dolgo ne. Po dolgem času gremo tja, naročimo par stvari, med drugim prebranac, navadno vešalico in dimljeno vešalico.
Za pojasnilo: vešalica je kos mesa, ki se ga pripravi ali navadno pečeno, ali pa je ta kos prej dimljen in nato pečen. Se pravi gre za enak kos mesa, le način priprave je drugačen. In ta kos mesa ni poceni!
Tako dobimo pečeno vešalico, namesto dimljene pa kos dimljene mastne šunke! seveda popizdimo, če se norca delajo al kak. Pravi kuharca da ne, da to oni imajo za vešalico. Ja super. Se pravi lahko jaz prodajam pečene podgane in trdimo da so to krajnske klobase. Nas pelje v kuhno, pokaže par kil težki kos mesa, iz katerega potem režejo rezine in to prodajajo kot vešalico. Čisti nateg in zavajanje.
Poleg tega temu istemu, ki je naročil vešalico še pozabijo prinest prebranac in ga dobi čez 20 min ko smo že vsi pojedli.
Šefe pa je iz distance gledal in posranec ni niti upal blizu prit in vprašat kaj je narobe, opravičilo,…, bilokaj. Nič! Rajši se je zadaj na skrivaj z kelnarjem pogovarjal kaj gnjavimo.
Nikoli več tja. Če se zlušta balkanska hrana, rajši par 100m naprej po Lentu, večkrat preverjeno odlična hrana!
Murko a si to ti? lol
Podobne izkušnje…
Lepo greš v Ranco na Lentu… Malo nižje ob Dravi… Mogoče malo dražje ampak občutno bolj kvalitetno.